Viande grillée pour le dîner. Aujourd'hui j'ai grillé une partie de boeuf appelée ichibo. Il a juste ce qu'il faut de marbrure et une texture fondante. C'est étrange que peu importe combien vous mangez, vous pouvez vous sentir rafraîchi sans avoir l'estomac lourd.
夕食は焼き肉。今日は牛肉の「イチボ」という部位を焼いた。程よい霜降りで、とろけるような食感である。いくら食べても胃にもたれないスッキリ感があるのは不思議なくらいである。
